Reteta musaca cu legume Cartofii se fierb in coaja, pana cand sunt fierti pe jumatate. Ciupercile se fiert putin si se scurg bine de apa. Intr-o tigaie, pe foc mic la aragaz, se pune putin ulei si apa si se dau la calit legumele: morcov, mazare, praz, ciupercile. Se adauga condimentelele (sare, piper, mix de condimente indiene). In general, musacaua se face cam la fel, cu felii de legume sau piure (dovlecel, vinete, cartofi, telina sau amestec de legume) usor prajite in ulei, pe gratar sau la cuptor si carne tocata, inabusita bine pe foc, impreuna cu rosii si mirodenii. Va recomand sa vedeti si reteta de musaca de cartofi, e la fel de gustoasa precum cea de vinete. 2. Se preîncălzește cuptorul la 180 C. Se spală și se curăță legumele, iar morcovul și ceapa se taie în mai jumătăți. Cartofii noi se taie în jumătăți. Într-o tavă mare se adaugă legumele și carnea, cu usturoiul și foaia de dafin, iar pe deasupra se toarnă restul de ulei de măsline și vinul alb. Cotlet de porc cu sos și cartofi la cuptor rețetă de Georgi Bianca, free sex galleries cotlet de porc cu sos i cartofi la cuptor re et de georgi bianca, cotlet de porc cu sos i. XX Photoz Site. Home; Category; Mușchiuleț de porc la cuptor cu cașcaval și legume Bucate Aromate. O reteta simpla si delicioasa de musaca de legume din: vanata, ceapa, rosii, dovlecel, usturoi, patrunjel, ulei, condimente si piper. Ingrediente: 1 vanata 2 cepe 3-4 rosii 1 dovlecel 1 capatana de usturoi patrunjel ulei condimente piper Mod de preparare: Spala vanata, tai-o in felii potrivite, pune un praf de sare si lasa la scurs. Acoperiti totul cu un strat de felii de rosii curatate de pielita si adaugati putina apa ca sa ajunga pana la nivelul rosiilor. Acoperiti cu capacul si dati vasul la cuptorul preincalzit, la foc mediu, cam 45 minute. Indepartati capacul si mai lasati musacaua la cuptor, la foc mic, inca 20 minute. OOnCp. Acoperiti totul cu un strat de felii de rosii curatate de pielita si adaugati putina apa ca sa ajunga pana la nivelul rosiilor. Acoperiti cu capacul si dati vasul la cuptorul preincalzit, la foc mediu, cam 45 minute. Indepartati capacul si mai lasati musacaua la cuptor, la foc mic, inca 20 minute. Ingrediente musaca la cuptor. 600 g carne tocata de porc sau amestec de porc cu vita. 1 kg de cartofi. 100 g ciuperci. 200 g cascaval. 100 ml supa (de carne sau legume) 2 cepe. 2 oua. 2 linguri ulei. 2 linguri pasta de tomate. 1 lingură de pesmet. cimbru, sare, piper. Mod de preparare musaca la cuptor cu carne tocata Ingrediente musaca cu legume ( cantitatile pot fi modificate dupa nr de persoane ) 5 -6 cartofi mari 1 ardei gras rosu 1 ardei kapia 1 morcov 1 conopida mica 1 dovlecel 2 vinete mici 5-6 rosii mari si coapte 3 catei de usturoi 500 ml suc de rosii 200 ml ulei vegetal ( pentru sotat legumele ) 100 g margarina ( pentru uns vasul )

musaca de legume la cuptor